
浜松市蜆塚にカフェ、街中にインポートとオリジナル商品のショップを経営されている株式会社超林様をご紹介します。
【店舗情報】
名称 株式会社 超林
住所 〒432-8018
浜松市中区蜆塚3-16-23
TEL457-1800
FAX457-1802
URL http://www.chohring.com/
店舗名 | 7 STRIPES STORE (セブン ストライプス ストア) |
住所 | 〒430-0944 浜松市中区田町224-21 |
電話 | 053-458-2106 |
営業時間 | (月~金)12:00~21:00 (土日祝)11:00~20:00 |
定休日 | 火曜日 |
店舗名 | OMOYA珈琲 |
住所 | 〒432-8018 浜松中区蜆塚3-16-23 |
電話 | 053-458-6370 |
営業時間 | (平日) 11:30~15:30 (L.O15:00) ,18:00~21:30(L.O21:00) (土・日・祝)11:30~21:30(L.O21:00) |
定休日 | 火曜日 |
◎それぞれの店名の由来をお聞きしました。
【7 STRIPES STORE・セブン ストライプス ストア】
林社長が考えられた造語で虹という意味。いろんな色に染まっていけるように想いが込められています。
【OMOYA珈琲】母屋という意味。奥さんにプレゼントするために作ったお店だそうです。
「お母さんが作るような料理」を提供したい。「お母さんの愛情がこもった料理」は“優しい”“誰にでも喜ばれる”という思いから「OMOYA」に。
そしてOMOYAは本社でもあり主とした場所でもあります。
◎こだわりについてお聞きしました
【7 STRIPES STORE】林社長いわく「選ぶ力」のあるお店。お客様が必要としているものを常に取り揃えていらっしゃいます。他の人がやっていないことを提供したい、もし他の店と同じものを売っていてもちゃんと話しをして買ってもらいたいというスタイルでやってこられました。オリジナル商品もあり、林社長がデザインをして生地や縫製まで細部にわたり指示をして製作された洋服が並んでいます。着心地を一番に考えられており、シャツを洗濯したあとのしわの寄り方なども考えられた縫製をされているそうです。適正価格でご提供できていることも、こだわりと自信です。
【OMOYA】「愛情がこもった料理」を提供するこだわりはもちろんのこと、店舗の内装やインテリアにもこだわりがあり「こんな家に住みたいな」とか「こんな家をまねしてみたいな」と思ってもらえるようにと、内装のプロデュースもされています。「衣・食・住」をトータルでプロデュースすることも考えておられるそうです。
◎人気商品は何ですか?
【7 STRIPES STORE】オールシーズン出ている物が人気
で、シャツ、カットソー、Tシャツ、ジーパンです、超林さんのシンボルマーク“りんご”がワンポイントで入っているものもあります。りんごのマークは最初からずっと使い続けていらっしゃるそうです。
【OMOYA】オムライスの“ジャパニーズ”が一番人気でおススメの一品だそうです。地元舞阪のしらすをメインにバジルとチーズ、仕上げにこがし醤油で風味を付けたうまうまオムライスです。オムライスの上に乗せる卵は、トロトロと普通と選べるそうです。想像しているだけで食べたくなりますね!
◎人と人とのつながり
OMOYA珈琲は奥様のために作ったお店だと聞き、素敵なご夫婦だなと感じました。
調理師の勉強をされたことのない奥様が、独学で料理の勉強をされ今までやってこられたそうです。OMOYA珈琲さんの店内は家庭的な温かみがあります。
最後に林社長のおっしゃったお言葉を紹介して終わりにします。「苦しみながらも続けていられて幸せだし、色々な人に助けられながらやっている」
